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老字号企业如何开展品牌经营(2)

时间:2013-11-08 16:17 点击:
五、保持高端的质量水平 精挑细选严把原料关。很多企业都是在最开始的原料出现了问题,老字号这一金字招牌更应对原料严格把关。生产生活用品的企业应该格外关注原料的取舍问题,尽量少添加对人体有害的物质。 严格

  五、保持高端的质量水平

  精挑细选严把原料关。很多企业都是在最开始的原料出现了问题,老字号这一金字招牌更应对原料严格把关。生产生活用品的企业应该格外关注原料的取舍问题,尽量少添加对人体有害的物质。

  严格执行每道生产工序。要保证产品的高质量,就要严格执行每一道生产工序并遵守各道工序的要求,这样才能生产出真正让消费者放心的产品。同仁堂生产的中成药,从原料购进到产品包装出厂有上百道工序,每道工序都严格把关,力求保证药的质量。如药料投放误差要控制在微克以下,天然牛黄、珍珠等要研成最细的粉末并灭菌。酒类则更复杂,要经过浸煮、过滤、圈缸等几十道工序,除尽苦味,溶解药质,严格控制每道工序才能保证药料中的有效成分均匀地溶于酒中。在生产现场有"修合天人见,存心有天知"的古训,提醒同仁堂员工兢兢业业、一丝不苟地操作。

  参考文献

  [1]菲利普·科特勒,营销管理[M],北京:中国人民大学出版社,2010.

  [2]肖明超,品牌经营中的10大关系[J],2006(9).

  [3]陈建华,品牌经营:战略类型、实施要求与选择策略[J],2006(5).

  [4]陈庆新,激活品牌5要素[M],武汉:华中科技大学出版社,2008.

 


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