钙过量对茶树新梢品质成分及根系生长的动态影响(3)

　　茶树根系中乳白色的吸收根是根中生命活动最活跃的部分。根的伸长、对水分和无机盐的吸收、成熟组织的分化以及对重力与光线的反应都发生于这一区域。吸收根在生长发育过程中不断衰亡更新[5]。嫌钙植物的根细胞不能很好地控制过量胞质钙离子浓度，高钙浓度下，位于等离子体膜中的阴离子通道关闭。胞质钙离子增加，而液泡中有机酸的释放受到影响，液泡中有机酸的积累加剧，pH平衡遭到破坏[15]。这使得高钙浓度对嫌钙植物的伤害首先体现在根系上，根系分析中根尖数能够反映吸收根的衰亡更新情况，本试验中，随着钙过量处理时间的增加，茶苗根系的根尖数不断减少，这表明钙过量条件下吸收根的衰亡占主导。由此表明，钙过量胁迫处理初期，较低钙浓度（90、150 mg/L）条件下，茶多酚可对胁迫伤害起到一定的抵御作用，随着胁迫对根系伤害程度的增加，氨基酸、咖啡碱的合成逐步受到影响。

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