冬植黑皮果蔗套种辣椒栽培技术(3)

　　（1）早施攻苗肥。一般掌握在出苗后1～2个月内，大部分蔗苗有两旗一枪（即3片真叶）时进行。施肥要求早施，勤施、薄施、弱苗多施、壮苗少施。此期一般追施2～3次，每次每667 m2追施尿素5 kg加45%硫酸钾复合肥10 kg，2种肥料混合兑水溶解后从破膜孔淋施，浓度控制在0.6%～1%。

　　（2）追施攻蘖肥。当蔗苗长出9～10片真叶、苗高50～60 cm时施1次攻蘖壮蘖肥。每667 m2施尿素15 kg加45%硫酸钾复合肥50 kg，揭去植蔗沟的地膜，肥料施在距离蔗苗5 cm，施后进行一次小培土。

　　（3）伸长初期，每667 m2施45%硫酸钾复合肥50 kg、尿素10 kg，结合中培土。

　　（4）伸长盛期，每667 m2施尿素10 kg加45%硫酸钾复合肥50 kg，并进行大培土，此时套种的辣椒已全部收获完，把原种辣椒畦面所有的泥土培至果蔗根部，从而形成深排水沟。

　　1.6.4 及时剥叶、围篱

　　果蔗从伸长中期开始剥叶，隔20 d左右剥叶1次，每次剥去2～3张老叶，注意不要拔伤叶痕或撕裂蔗茎表皮。

　　1.6.5 病虫害防治

　　（1）病虫害防治原则以“预防为主，综合治理”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为补，严禁使用高毒、高残留和高三致（致畸、致癌、致突变）农药。

　　（2）病害防治，防治风梨、赤腐病，用50%多菌灵700倍液或75%托布津800倍液喷心叶，7～10 d喷1次，连喷2～3次。

　　2 辣椒栽培技术

　　2.1 品种选择

　　冬植黑皮果蔗套种辣椒，辣椒宜选择早中熟、中矮杆、高产优质的品种。近年来，在蔗地套种过的几个辣椒品种进行对比种植试验，结果表明线椒类的“广辣十三”品种具有抗逆性强、产量高、品质和商品性都很好，卖价较高等特点，是冬植果蔗套种辣椒较为理想的辣椒品种。

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