梨树高接换头技术要点解析

　　摘要：19世纪70、80年代，任丘市大面积种植果树，其中梨树占50%左右，存在主要问题是品种单一（大部分都是鸭梨）、成熟期过于集中，造成梨果生产相对过剩、价格低、效益差，甚至有部分梨园因此而放弃管理。通过多年实践，通过高接换头能改良品种、改善品种结构。这种方法见效快、效果好，而且操作起来也比较简单。

　　关键词：梨树；品种改良；技术要点

　　1品种选择

　　1.1黄冠梨

　　雪花梨与新世纪杂交而成，1995年开始试种，7月中下旬成熟，果实椭圆形，单果重250～500g。其肉质细而松脆、汁液含量丰富、风味酸甜适口、略带蜜香、果心小、石细胞和残渣少，而且抗黑星病能力极强。该品种成熟早、见效快、品质优良，适宜本地栽培。

　　1.2早生黄金

　　韩国品种，由新高和新兴杂交而成，9月上旬成熟，平均单果重410g，果实圆形、金黄色，没有果锈，口感好、品质佳，是一个优质的中熟品种。

　　1.3 金花4号

　　原产于四川省金川县，属于白梨系统，为金花梨的自然实生后代，平均单果重600g，最大可达到1500g，果皮绿色储藏后变为黄色，果肉酥脆爽口、汁液较多、石细胞少、味浓甜，品质上等、耐储藏，而且生长势强、花量大，容易形成短果枝群，丰产性能好。

　　1.4 新高

　　日本品种，9月中旬成熟，果实扁圆形、黄褐色，平均单果重300g，最大可达1000g以上；果实浓甜有香气、果心小，可溶性固形物含量13%～14%，缺点是不耐长期储藏（储藏后易皱皮）；其树势健壮，结果早、易丰产，而且抗病、抗旱能力强，适应性非常强。

　　2接穗的采集和储藏

　　2.1采集时间

　　落叶后一直到春分节前均可采集，要求采集1年生健壮、充实、芽子饱满、无病虫害的成熟枝条。

　　2.2 接穗的储藏

　　接穗储藏方法有2种：一是沙藏，50或100根1捆，竖放、沙藏，湿沙以手握成团、落地能散为宜；二是蜡封冷藏，可视条件选择合适储藏方法。

　　3嫁接前的准备工作

　　选择生长势健壮、无腐烂病梨树园，结合施底肥浇封冻水。工具和材料：工具有手锯、剪枝剪、嫁接刀、水桶等；材料有韧性高的2cm宽塑料条或尼龙草、塑料袋等。嫁接前将接穗用清水冲洗干净，垂直放入水桶24小时，使接穗充分吸水。

　　4 嫁接换头

　　4.1 嫁接时间

　　土壤解冻后（春分节前后）开始，一直到清明节均可进行，具体时间应根据天气情况而定，嫁接时间1个月左右。但梨树开始发芽时嫁接成活率最高。

　　4.2 嫁接方法

　　4.2.1切接法。对于较粗的砧木，先将砧木近地面树皮平滑处剪断，在砧木断面一侧下切3～5cm。然后在芽的背面，低于芽2cm处向下削成3cm长的斜面，在芽的同侧再削一短斜面。之后，把接穗插入砧木，对准双方形成层，严密包扎。

　　4.2.2 劈接法。将砧木在平滑处截断，再用利刀在截面中部下切3～5cm长劈切口。把接穗削出同样大小的两斜面，长度都在3cm。论文发表然后插入砧木切口，注意对准形成层，用薄膜严密包扎。

　　4.2.3 皮下枝接。在接穗芽子背面下方1cm处，削出2～3cm的斜面，剪断砧木，嵌开砧木的皮层。将接穗插入砧木的皮层与木质部之间，对准形成层，包扎严实即可。

　　4.2.4 腹接法。于砧木中下部与枝条中轴成30°斜切至枝条横径1/3处。将接穗在芽的背面，低于芽2～3mm处向下削3cm的斜面，在斜面的下端背面左右各削1个长约3～5mm的小斜面，下端呈现箭头形。接着将接穗插入皮下，对准形成层，用薄膜包严。插皮接和劈接2种方法，其中插皮接效果最好。

　　4.3具体操作步骤（以插皮接为例）

　　4.3.1 剪砧。选通直无弯、无病虫害处，高度1～1.2m，一般选3大主枝、1个中心干、4个头，每个头3～4个接穗，每个接穗留2个芽，锯口要处理好，要求平滑、无毛刺，以利伤口愈合。

　　4.3.2 削接穗。背对基部第一个芽下0.3～0.5cm处下刀，削面长2～3cm，对应面削0.5cm左右的小斜面。需要注意的是斜面越薄斜度越小越好，这样接口更严密紧实。

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